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第107回ハーバークラブ新春講演会 | ||||||
「一汁三菜のすすめ 日本人の食生活を見つめ直してみませんか」
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ご講演要旨】 先般、和食が世界文化遺産に登録され、世界の中で日本の食が注目されつつあります。しかし反面、 <開催要領> ■日 時:201年1月21日(火) 18時00分 〜(受付開始 17:30) ■会 場:横浜情報文化センター7階大会議室 (横浜市中区日本大通11番、TEL045−664-3737) (最寄駅:みなとみらい線「日本大通り駅」3番出口 すぐ) ■講 演: 「一汁三菜のすすめ 日本人の食生活を見つめ直してみませんか」 ■講 師:泣Rートヤード代表取締役 新田美砂子氏 ■交流会:講師を囲んでの交流会(お茶とサンドイッチをつまみ乍ら。) ■会 費:ハーバークラブ会員1000円、一般・ビジター2000円 ■申 込:1月15日(水)まで ■講師略歴: 有限会社 コートヤード 代表取締役 http://www.courtyard.co.jp 日本野菜ソムリエ協会講師 野菜と文化のフォーラム 理事 食と農コーディネーター・野菜料理研究家 |
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過去のハーバークラブ講演会記録 |
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